Valkosipuli on ärsyttävä ainesosa.Jos se on kypsennetty, se ei maistu niin voimakkaalta.Monet ihmiset eivät kuitenkaan voi niellä sitä raakana, ja se aiheuttaa suuhunsa voimakkaan ärsyttävän hajun.Siksi monet ihmiset eivät pidä siitä raakana.Itse asiassa raa'an valkosipulin syömisellä on tiettyjä etuja, lähinnä siksi, että valkosipuli voi ehkäistä syöpää, steriloida ja desinfioida, ja sillä on suuri rooli bakteerien ja virusten puhdistamisessa mahassa ja suolistossa.
Erittäin hyvä, allisiini on luonnollinen syövän vastainen alkuaine, joka voidaan steriloida epidemioiden estämiseksi.
Usein valkosipulin syöminen on erittäin hyödyllistä ihmisten terveydelle.Ensinnäkin valkosipuli sisältää proteiinia, rasvaa, sokeria, vitamiineja, kivennäisaineita ja muita ravintoaineita.Se on harvinainen terveyslääke.Usein syöminen voi edistää ruokahalua, edistää ruoansulatusta ja poistaa lihan pysähtymistä.
Tuore valkosipuli sisältää ainetta nimeltä allisiini, joka on eräänlainen kasvibakteerimyrkky, jolla on hyvä teho, alhainen myrkyllisyys ja laaja antibakteerinen kirjo.Kokeet osoittavat, että valkosipulimehu voi tappaa kaikki bakteerit elatusaineessa kolmessa minuutissa.Usein valkosipulin syöminen voi tappaa monenlaisia haitallisia bakteereita suussa.Sillä on ilmeinen vaikutus hengityselinten sairauksien, kuten vilustumisen, trakeiitin, hinkuyskän, keuhkotuberkuloosin ja aivokalvontulehduksen ehkäisyyn.
Toiseksi valkosipuli ja B1-vitamiini voivat syntetisoida allisiini-nimistä ainetta, joka voi edistää glukoosin muuntamista aivoenergiaksi ja aktivoida aivosoluja.Siksi riittävän glukoosin saannin perusteella ihmiset voivat usein syödä valkosipulia, mikä voi parantaa heidän älyään ja ääntään.
Kolmanneksi, valkosipulin syöminen ei useinkaan voi estää ateroskleroosia, vähentää kolesterolia, verensokeria ja verenpainetta.Jotkut ihmiset ovat tehneet tästä kliinisiä havaintoja, ja tulokset osoittavat, että valkosipulin kulutuksen merkittävä tehokkuus ihmisen seerumin kokonaiskolesterolin alentamisessa on 40,1 %;Tehokas kokonaismäärä oli 61,05 % ja huomattavan tehokas seerumin triasyyliglyserolin vähentämisaste oli 50,6 %;Efektiivinen kokonaiskorko oli 75,3 %.Voidaan nähdä, että valkosipulilla on erittäin merkittävä vaikutus kolesterolin ja rasvan alentamiseen.
Lopuksi valkosipulilla on harvinainen etu, eli sen syöpää estävä vaikutus.Valkosipulin rasvaliukoinen haihtuva öljy ja muut tehokkaat ainesosat voivat tehostaa makrofagien toimintaa, mikä vahvistaa elimistön immuunitoimintaa ja tehostaa immuunivalvonnan roolia.Se voi poistaa mutanttisolut kehosta ajoissa syövän ehkäisemiseksi.Kokeilu osoittaa, että valkosipuli voi estää nitraattia vähentävien bakteerien kasvua, vähentää mahalaukun nitriittipitoisuutta ja estää merkittävästi mahasyöpää.
Vaikka valkosipulilla on monia etuja edellä, sinun ei pitäisi syödä liikaa.3-5 kappaletta per ateria välttääksesi vatsan ärsytystä.Erityisesti mahahaavakeittoa sairastaville potilaille on parempi syödä vähemmän tai ei.
Postitusaika: 23.11.2022
